在茶祖故里名山，有一位名叫曾志東的制茶匠人，他始終深耕蒙頂黃芽制作技藝，三十余載初心不改。他不僅是蒙頂黃芽非遺傳承的守護(hù)者，更是區(qū)三屆政協(xié)委員，履職期間，他積極收集社情民意，認(rèn)真撰寫提案，傾心致力推動蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
曾志東（左2）講解茶園管理
曾志東是蒙頂黃芽省級非遺代表性傳承人、四川省制茶大師、國家一級評茶師。他生于茶鄉(xiāng)，年輕時(shí)就學(xué)習(xí)制茶，后在蘆山承包茶山，實(shí)現(xiàn)種茶制茶經(jīng)銷一體化發(fā)展。2004年，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)召開之時(shí)，他回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了雅安市蒙山頂上茶業(yè)有限公司，并在當(dāng)年申請注冊了“雅安市蒙頂山吳理真茶文化研究院”，開啟了茶業(yè)與文化深度融合的新篇章。
手工制茶
“冰綃碎剪先春葉，石髓香粘絕品花?！?0余載的茶界耕耘，讓曾志東對蒙頂山茶有著難以言喻的深厚情感。而這份對茶的摯愛之情早已化作他傳承與弘揚(yáng)蒙頂山茶文化的使命與擔(dān)當(dāng)。近幾年來，他多次參加中央、省、市媒體和境外媒體的訪談和節(jié)目錄制。講述茶緣茶事，傳播蒙頂黃芽的傳統(tǒng)制作技藝。特別是2025年6月15日央視播出的節(jié)目《非遺里的中國》，曾志東代表四川名山展示了蒙頂黃芽的傳統(tǒng)制作技藝，吸引全國4.7億人觀看，進(jìn)一步提高了蒙頂山茶的知名度，同時(shí)也在全國確立了蒙頂黃芽在黃茶類的標(biāo)桿和引領(lǐng)作用。讓蒙頂山茶名揚(yáng)四海，這是曾志東的目標(biāo)，也是雅安茶人共同的愿景。
展示黃芽制作技藝
曾志東說：“作為一名蒙頂黃芽非遺代表性傳承人，對內(nèi)傳承、對外傳播是我的責(zé)任與使命。這些年來，我總共建立了三個(gè)工作室，收了40多個(gè)弟子，分別有上海、西安、新疆、成都等地，他們都成了蒙頂山茶的傳播者。”
“我從20歲開始，就跟著師傅學(xué)習(xí)做茶，如今都有10余年了。師傅對我們的關(guān)懷無微不至，一直要求我們牢記做好茶、做好人的初心?！痹緰|的弟子謝成感慨地說。
傳授制茶技術(shù)
作為一名政協(xié)委員，曾志東以研究院為平臺，深入挖掘整理茶文化資料，積極開展調(diào)查研究，撰寫了《關(guān)于建設(shè)蒙頂山茶高端品牌及市場推廣的建議》、《關(guān)于打造非遺甘露手工茶村的建議》等一批高質(zhì)量的提案，積極探索如何以茶文化為主題、茶產(chǎn)區(qū)為載體、產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向，促進(jìn)蒙頂山茶文旅的深度融合。他充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，立足本職工作，以飽滿的熱情和強(qiáng)烈的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，履行好政協(xié)委員的職責(zé)，助力蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
接受媒體采訪
“作為一名政協(xié)委員，履職盡責(zé)是我最根本的工作，政協(xié)委員是榮譽(yù)，更是責(zé)任，我將一如既往堅(jiān)守為民服務(wù)的初心，以飽滿的熱情和強(qiáng)烈的責(zé)任感，書寫履職答卷。下一步，我將圍繞名山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，廣泛調(diào)研，發(fā)揮好聯(lián)系群眾、反映民意、建言獻(xiàn)策的紐帶作用，為蒙頂山茶的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)?！痹緰|表示。
記者：楊可、代蒙君
來源：名山融媒
